本报淄*** 11月22日，第九届天下饭馆业事业妙技比赛烧烤妙技专项赛在淄博市海悦瑞景大旅店落幕。大赛旨在联合烧烤餐饮业态商场成长趋向和烧烤师妙技晋升的实际需要，进一步宏扬劳模精力和工匠精力。

　　本次烧烤妙技专项赛体例包罗指定牛肉类烧烤建造和自选烧烤菜品建造及推行常识测验，来自天下各地的39名选手参赛。组委会供给指定牛肉烧烤食材，选手自行筹办自选烧烤菜品食材博鱼官方、配菜、特别调味料、餐具、异形烧烤装备等。

　　本次大赛设金、银、铜奖，对在地区提拔赛、企业(团体)提拔赛和专项赛构造事情中成就凸起的单元，由组委会授与“第九届天下饭馆业事业妙技比赛优异构造奖”。

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