尔子今后间停止的天下产物德地和食物平安专项整理步履查收事情中得悉，米线、米粉处所尺度由重庆市质地手艺监视局核准至今年11月1日公布博鱼官方，12月起正式实行。该尺度是一个部门条目强迫的尺度，强迫性条目首要为触及食物平安的卫生目标和食物推广剂，表现了尺度对食物平安的正视，而标签也举动强迫性条目，首要是央浼企业将应当昭示给消费者的新闻经过标签向消费者转达，这也是对企业本身竭诚的一种央浼。同时，尺度思索到差别企业的出产工艺、质料配方差别，差别产物的口感滋味不划一身分，对水份等不触及食物平安的少许目标并未作强迫央浼，仅列为保举性目标。别的，尺度还迥殊对米粉、米线类产物的保质期作了详细的划定。