最近几年来，露营热连续升温，曾的小众户外休闲游览名目，现在变成都会人“家门口的诗与远处”。除拉动户外设备抢手外，露营+餐饮的联合更是成为晋升乡村生机、拉动乡村经济成长的“新引擎”。

　　举动社区餐饮数字批发化着名企业，锅圈食汇（或称“锅圈食物”）凭仗立异的“食材食物化、餐饮批发化”贸易形式，在得胜卡位“在家用饭”赛道的同时，还在不停摸索餐饮办事的新业态，即“露营+餐饮”，努力为消费者供给更多元、更优良、更方便的餐食办理规划。

　　今朝，锅圈食汇已推出了一系列备受接待的露营产物，包罗无烟烧烤炉、主动扭转烤盘、自热暖锅和各种富厚的快手菜。锅圈食汇的产物不但品质靠得住、功效适用，并且不停革新迭代，博得了泛博消费者的爱好。

　　在接连不断的露营观光中，饮食是用户连续感触感染新颖的主要路子。是以，连续研发革新才能成为进军露营市集的一大哀求。材料显现，今朝锅圈食汇已在上海、成都等多地成立起食材研发中间，具有300多人的研发与品控团队。这类范围化的劣势是那些范围较小的合作敌手没法复制的。

　　凭仗壮大的手艺撑持，锅圈食汇在产物研发过程上仅需35⑷0天，从最后的用户需要到终究的制品出产，同时可能按照用户反应敏捷改良产物，使口感更契合群众口胃。今朝，锅圈食汇运营的SKU已到达700多种，此中90%以上是自立研发的，而且连续不变地推出新品，办理了露营饮食范畴缺少新颖感、消费者拔取性缺乏的题目。

　　与此同时，锅圈食汇还主动与各地的露营地停止互助，相干掌管人透露表现，“对消费者来讲，筹办食材步调烦琐，照顾未便，食物平安和德行难掌握，常因食物题目留住欠好的露营体会。从营田主的角度看，营地自采食材，则面对着无品牌、无流量、无供给链的痛点。”

　　源于对营田主和消费者痛点的精确掌控，和对“露营+餐饮”这一趋向的洞悉，锅圈食汇立异推出“露营店”互助形式。

　　据领会，锅圈“露营店”的互助形式以“营田主自建点、加盟商互助点、营田主经销点”这三种形式为主。同时，锅圈食汇依靠本身产物力、品牌力和供给链等才能，为营地出力制造了系列露营专项产物，经过好吃便利还不贵的暖锅、烧烤等预制食材，一站式办理消费者的露营餐饮，晋升消费者露营体会的同时，也为商家带来运营改造加。

　　成长于今，锅圈食汇已推出数十种各种餐具，包罗扭转烤盘，烧烤炉，氛围炸锅等，另有多种登第、日韩烧烤食材和凉菜小龙虾、酒水饮品等商品博鱼。锅圈食汇品牌总监刘希文透露表现，将来，锅圈会无间以消费者需要为导向，不停发掘用户的深条理需要。“华夏的邦畿太大了，西北东南口胃悬殊，地区化的食材配套和食材供给链也是锅圈下一步尽力的标的目的。”坚信跟着不停成长，锅圈食汇将为更多露营消费者带来越发方便和美满的户外露营体会。